Pracownik uboju
ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA MIĘSNEGO "KONIAREK" ANDRZEJ KONIAREK
Opis zadań:
Ubój zwierząt rzeźnych,obróbka poubojowa tusz,czyszczenie i obrabianie jelit z przeznaczeniem na osłonki do wędlin,przygotowywanie tusz do rozbioru,obsługa noży,pił, nożyc.
Inne wymagania:
wykształcenie – podstawowe
badania do celów sanitarno-epidemiologicznych