Kucharz

Opis zadań:

1. dbanie o najwyższą jakość i smak potraw;
2. uczestniczenie w planowaniu jadłospisów;
3. przygotowywanie posiłków zgodnie z jadłospisem i zachowaniem obowiązujących norm i przepisów;
4. utrzymanie czystości i porządku w kuchni, pomieszczeń pomocniczych i sprzętu;
5. należyte przechowywanie produktów żywnościowych;
6. umiejętność pracy w zespole.
Oferta dostępna w sali G.
Kontakt z pracodawcą – tel.: 71 798 67 74, e-mail: sekretariat.p150@wroclawskaedukacja.pl

Inne wymagania:

wykształcenie – gastronomiczne zasadnicze zawodowe
wykształcenie – gastronomiczne średnie zawodowe
zawód – Kucharz*

wykształcenie: zasadnicze zawodowe gastronomiczne lub średnie kierunkowe,
staż pracy: doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza,
znajomość procedur sanitarnych, zasad zbiorowego żywienia, procedur HACCP, wytycznych rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE),
książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych