Przetwórca mięsa
PUP w Piszu
Opis zadań:
Dobieranie i przygotowywanie surowców i produktów do produkcji wyrobów (wędzonek, kiełbas, wyrobów garmażeryjnych). Krojenie mięsa, mielenie, mieszanie, nadziewanie oraz obróbka termiczna produktów. Pieczenie mięsa, gotowanie. Pieczenie wyrobów garmażeryjnych (klopsy, pieczenie).Obsługiwanie pieca konwekcyjno-parowego.
Inne wymagania:
wykształcenie – podstawowe
wykształcenie – średnie ogólnokształcące
wykształcenie – zasadnicze zawodowe