KUCHARZ/KUCHARKA
FORTE Paweł Nykiel
Opis zadań:
PRZYGOTOWYWANIE POTRAW I DAŃ KUCHNI POLSKIEJ ZGODNIE Z OBOWIĄZUJĄCYMI STANDARDAMI. NADZÓR NAD JAKOŚCIĄ PRZYGOTOWYWANYCH POTRAW. WSPÓŁTWORZENIE NOWY RECEPTUR POTRAW. UTRZYMANIE PORZĄDKU I DBANIE O ZAPEWNIENIE WYSOKICH STANDARDÓW CZYSTOŚCI I HIGIENY ZGODNIE Z ZASADAMI BHP ORAZ HACCP. DBANIE O PRAWIDŁOWE MAGAZYNOWANIE ŻYWNOŚCI I ZAMAWIANIE PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH.
Inne wymagania:
wykształcenie – zasadnicze zawodowe
WYMAGANE DOŚWIADCZENIE W ZAWODZIE.