Piekarz

Opis zadań:

przygotowanie ciasta wg opracowanych receptur; wyrabianie, formowanie chleba oraz innych pieczyw; kontrola jakości surowców i wyrobów gotowych; utrzymanie porządku i czystości w miejscu pracy, dbałość o sprzęt i narzędzia pracy; zachowanie wszelkich norm higienicznych i sanitarnych; praca zgodnie z harmonogramem produkcji i w wyznaczonych terminach.
* praca w systemie równoważnym, 1-zmianowym w godz. 20:00-04:00, również w dni wolne.

Inne wymagania:

wykształcenie – gastronomiczne zasadnicze zawodowe
uprawnienie – Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych

wykształcenie zawodowe kierunkowe, książeczka sanepidowska, wymagane doświadczenie w zawodzie, dobra organizacja pracy.